十大最适合减肥的主食，放下白米饭、白面条吧！

每次一说到减肥

就听到很多声音说

“减肥最重要的就是不能吃主食”

然后他们会举一大堆例子来说服你

“我妹就是不吃主食，一个月瘦了xx斤”

“还有我小姑子，晚上就不吃。。。”

说的一本正经

仔细一想好像还真是

问题来了

不吃主食到底能不能减肥呢？

其实应该说吃多少主食

吃什么样的主食才更有利于减肥

那些真正会减肥的人

不是不吃主食

而是有选择的吃主食

总碳水化合物摄入量、升糖指数、饱腹感。。。。

所以说不是不吃

而是吃对了主食

让减肥更容易

先举几个栗子

平常老编没事儿最爱看的就是那些

国外健身达人的饮食

毕竟3分练7分吃

知名达人高帅最爱燕麦+蛋白粉

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赶快放下你手中的白米饭，白面条，面包吧

来看看这10个上榜的优质主食名单

1

藜麦

优点：藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高，具有营养活性，这是很多谷物不具备。藜麦易熟口感好，可以和任何食材搭配。

缺点：价格偏贵

食用：过多加工会损失藜麦珍贵的营养，为了保全更多营养，成品藜麦尽量减少深加工工序，直接食用籽粒。

2

燕麦

优点：燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖。

燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。

燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。对于现在常常处于紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养、便捷又不至于发胖的健康食品。

3

玉米

优点：黄玉米含有较多的维生素A，对人的视力十分有益，其营养价值超过面粉、大米，经常食用可以预防动脉硬化、高血压、高胆固醇等。

缺点：但有一点不足的是玉米缺少色氨酸和赖氨酸这两种人体必需的氨基酸，缺失的话可能导致糙皮病问题。

食用：吃法多样，可以偶尔当主食吃，不能长期单一地吃。

4

红薯/紫薯

优点：紫薯和红薯膳食纤维丰富，且口感绵软，体积大，饱腹感强。

紫薯除了一般红薯含有的营养成分外，还富含硒元素和花青素。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

5

土豆

优点：土豆含糖量更低，也不是那么甜，国外很多国家都是把土豆当主食的，咱们国家目前已经在提倡“土豆主食化”了。

6

山药/芋头

优点：山药和芋头都是根茎类植物，它们都含有丰富的微量元素和维生素，所含脂肪量相当低，富蛋白质。

对于减肥的人来说，山药和芋头可以代替部分主食。这两者在营养价值上各有所长。

7

豌豆

优点：豌豆中的B族维生素含量非常高，而且含有非常丰富的膳食纤维。豌豆可做主食，和玉米搭配在一起起到蛋白质互补作用。

缺点：虽说含有丰富的蛋白质，但总含量还是较少，不能作为单一蛋白质来源。

食用：可以其他蔬菜搭配在炒菜中食用，也可以搭配胡萝卜粒，玉米粒等拌入沙拉。

8

绿豆

优点：矿物质钾、镁还有膳食纤维含量丰富。绿豆还有排毒美肤，抗过敏的功能。

缺点：氧化性强，有的人吃多了会产生不适。

食用：熬汤煮粥

9

小米

优点：小米蛋白质含量比大米高，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米粥有安神之效。

10

紫米、糙米

优点：紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。糙米与普通精致白米相比，维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富。

食用：糙米比较硬，煮之前一定要充分泡水，不然影响口感。

现在知道了吧

只要你吃对了主食

减肥完全不需要饿肚子的嘛

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