吃多了它长胖的风险高25%，还会让你变傻变丑！

本文由亚洲杯2019年02月15日转载报道： 吃多了它长胖的风险高25%，还会让你变傻变丑！

对于很多人来说，也许就在某些瞬间突然觉得自己老了。曾经一边作死、一边朋克养生的90后已经注重饮食，规律锻炼，不敢造次了。80后也戒掉了烟，放下了酒，吃饭控制热量，低糖低脂，管住了嘴，迈开了腿，小心翼翼的游走在健康的边缘。一抬头，发现头顶还是悬着一把大剑，你可能会说，什么！我都如此小心了，你还要我怎样~要怎样~

。。。

今天我们就来抓出你身边的健康内鬼，盐！

胖、丑、病的“隐形杀手”

2014 年的一项调查显示，我国18-44岁青年的高血压患者数，已经达到了1亿；25岁至34岁的年轻男性中，高血压患病率已经超过20%，呈现明显的年轻化趋势。

食盐是我们摄入钠的最主要来源，摄入足量的钠离子，对于维持身体生理机能至关重要。

然而，过量摄入就会产生健康隐患。世界卫生组织建议，成人每天盐摄入量低于5克。美国心脏协会有一个更低的钠摄入上限，为每日1500毫克，相当于3.75g盐。

我国是世界上食盐摄入量最高的国家之一。

据2012年中国居民营养与健康状况数据显示，65%的成年居民，食盐摄入超过了6克的每日推荐量，我国居民每人每日平均摄入食盐12克。

食用过量的盐，除了容易引起身体水肿、皮肤干燥粗糙之外，还可以导致高血压、心脑血管病等多种慢性病。

盐摄入过量，不仅对肾脏、血压都不好，还会破坏胃黏膜，增大胃癌风险。世界卫生组织国际癌症研究机构、公布的致癌物清单显示，中式咸鱼属于一类致癌物。

此外，英国的一项研究发现，食盐摄入量与甜饮料摄入量显著正相关。

盐吃得越多，甜饮料喝得就越多。喝甜饮料多就会增加糖的摄入量。在体力活动没有增加的前提下，导致肥胖，进而增加患心血管疾病、糖尿病等风险…

。。。

这么多盐，都是怎么吃下去的呢？

感觉吃的不咸，但是你摄入了太多“钠”了！

盐的主要成分是钠离子，根据《中国居民膳食指南2016》建议，成人每天的盐摄入量不应超过6克，大约相当于2358毫克钠。1克盐 ≈ 400 毫克钠。

如果想要预防高血压，最好不超过2000毫克。

所以，限制盐的摄入量，更准确的来说应该是限“钠”。除了控制我们日常饭菜中的盐之外，还有很多加工食物，虽然它们的名字里没有“盐”，却才是过量钠的重灾区。

。。。

看不到的隐形盐，你中了几招？

1：调味酱

100克黄酱=15g食盐，100g酱油=15=20g食盐。

除酱以外，味精、鸡精、蚝油、番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、韭菜花、腐乳等都含有盐，这都是“隐形盐”最常见的藏身之所。

2：腌肉腊肉制品

长时间风干的腊肉，为了更好地防腐抑菌，常常需要大量的盐来加工，含盐量最高达到5~10%。

3：腌渍食品

不论是泡菜、酸菜，都离不开大量的食盐。盐咸菜中的食盐浓度高达10%~14%。

4：快餐式食品

快餐，比如炸鸡、披萨、方便面等，不止维生素、矿物质等身体必需营养素含量较少，还高盐、高油、高热量。

平时的饮食中还有一些

你不曾注意到的“隐形盐”

泡面+火腿肠=11g盐；一包瓜子=14g盐；榨菜1包 = 6克盐；咸鸭蛋1颗 = 3克盐；挂面1把 = 5克盐；甜月饼1块 = 2克盐；白切面包3片 = 1克盐；……

。。。

那么怎么才能知道自己盐是否摄入过量呢？

不得不承认，我们可能低估了自己每天真正摄入盐的量，原来不知不觉中，我们一天竟然会摄入这么多盐，甚至对此一无所知，以为自己吃的很健康。

如果你出现以下症状就说明可能是你的盐摄入过多了。

1：嘴干

在食用了含有大量钠的食物之后，身体会感觉盐和水的含量失衡了。为了恢复平衡，你需要多喝水。因此，大脑会发出口渴的信号。

2：反应慢

如果长期吃太多的盐，可能会导致人脱水。人一旦脱水的话，就不能清晰思考问题了，这个情况有多严重！

3：水肿

如果你突然发现体重没有任何增长的情况下，手指却变粗，脸变大，那么这很有可能是由于盐摄入过多造成身体水潴留。这种妨碍细胞正常代谢的情况一旦出现，水肿就一点都不奇怪了。

4：头痛

有研究成果表明：与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天食用3500毫克钠的成年人头痛的可能性高出了近1/3。

5：总想排尿

喝了太多的水并不是让你尿意频繁的唯一原因。吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入了过多盐的时候，人体的肾脏器官就会加班加点地工作，才能把体内多余的盐排出体外。

少吃盐，并不意味着我们要放弃享受美味，只是要远离那些过度添加盐的食物，去吃那些真正的食物，把自己从盐的牢笼中解放出来。慢慢锻炼自己的味蕾，学会享受更多不那么咸的食物，慢慢你就会发现，不知不觉之中你竟然能摆脱重口味的束缚了。