奥森遭大妈乱挖野菜 园方：没有野菜都是专门种的

俗话说，春食野，夏吃苦。因为春食野菜的风俗，这些日来，北京奥林匹克森林公园的蒲公英、二月兰等不少植物惨遭辣手。对此，园方提示游客，园内没有野菜，都是专门播撒、栽种的，希望游客不要为满足口腹之欲而损害公共利益。

四月的奥森公园春花烂漫，踏青赏景、慢跑健身的游客络绎不绝。若非记者特意寻找，很难发现林间僻静处专程来挖野菜的王阿姨。她左手一个塑料袋，右手一把水果刀，时站时蹲，一大早从北苑坐公交车，专门来挖蒲公英。

王阿姨说，挖蒲公英是因为自家女儿怀二胎，用来给女儿泡水喝，有消炎、催乳的作用。《本草正义》言蒲公英“治一切疔疮，痈疡，红肿热毒诸症，可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疖，红肿坚块，尤为捷效”。王阿姨的偏方异曲同工。蒲公英挖出之后，黄色的花摘下丢掉，根和叶子装在塑料袋里带回家洗净。用盐水焯一遍之后晒干，像绿茶一样用来泡水喝，据说口感不苦，有干菜的味道。因为女儿孕期不能吃药，她说，“有个感冒之类的只能吃这个，虽说药铺也有，但都是养殖的，不如自己挖的野生蒲公英。”

对还没开花的嫩蒲公英，王阿姨还介绍了另两种偏方：可以洗净蒸过以后直接蘸酱吃；如果眼涩眼疲劳，也可以蒸过以后敷在眼睛上，清热明目，没有副作用。

采访中恰碰上了另外两位老人，却不是挖蒲公英，而是二月兰。据她们说，二月兰的花和叶子都能吃，焯一道水之后用来包包子、包饺子，有降血脂的功效。挖野菜的老人大多专门挖一种野菜，一上午走走蹲蹲，腰疼腿疼很不容易。王阿姨说，以前在农村没得吃，春天冬储粮见底，大多挖野菜充饥。那时候主要吃的野菜是苣麻菜，60年的时候甚至吃过树皮贴饼子。

公园禁止挖野菜的公告牌其实很多，王阿姨也知道不应该，但她觉得“自己注意，找边边角角的地方挖野菜，别破坏草坪。”园方没有执法权，对所有不文明的游园行为，园方有300多人的安保巡逻人员，进行口头劝阻。园林局和城管局也会有巡视的城管执法人员，对这种行为处以50元以上100元以下罚款。

对于乱挖野菜，奥森公园总经理办公室的周硕说，这可能是市民的一个误解，认为奥森公园的野菜就是地里自然生长的。公园引进的植物多是北方常见的园林植物、野花、地被植物，有些游客可能觉得，“这不就是过去山上随处长的”。但奥森公园过去是个村庄，村庄整体搬迁以后，绝大多数植株都是为迎接奥运后来建设的。其实奥森公园里并没有野菜，都是经过人工播种、打药、浇灌的。可能是亲近自然的园林造景手法，和自然生态游园的设计理念，让部分市民误以为一些植株是野生的。

周硕说，奥森公园欢迎正常范围内的游园活动，希望游客不要为满足个人口腹之欲而损害公共利益。