榴莲、抹茶、荠菜鲜肉等新口味的汤圆你能接受吗

中国商报/中国商网（记者 蒋永霞）每到正月十五元宵佳节，人们除了赏花灯，还有一个重要风俗，那就是吃汤圆。而今年买汤圆、吃汤圆并不是个简单的事，因为如今的汤圆口味众多，除了传统的黑芝麻味，还有榴莲、抹茶、鲜肉等“奇葩”口味。在传统口味和新创口味之间，消费者又会怎么选呢？

元宵节前夕，阿里巴巴公布了一组元宵消费数据。来自天猫的数据显示，截至今年2月18日，在天猫平台上，汤圆的销量同比增长了117%，Top5的省市分别是浙江、江苏、上海、广东、北京。在天猫上买汤圆，也呈现出了一些新趋势：好看也是生产力，老字号变身新网红。

颜值：花仙子汤圆颜值担当，成为销量黑马

今年汤圆市场，热度颇高的要数花仙子汤圆。花仙子汤圆分为三种口味：玫瑰花、茉莉花、桂花。值得一提的是，思念食品官方旗舰店的买家秀在小红书传播曝光三千万次，花仙子汤圆成为不折不扣的颜值担当、创新担当。通过天猫旗舰店的普及，元宵节前五天，36万袋花仙子汤圆在天猫旗舰店+线下上千家超市售罄。

新品：老字号成为新网红，大黄米汤圆上市即成爆款

今年是苏州稻香村集团对大黄米汤圆的初次销售尝试, 稻香村集团旗下“稻香私房”在天猫推出大黄米汤圆后销售火爆，有榴莲味、黑芝麻味、钙奶味三种口味可选，单在天猫官方渠道已售出超过2万袋。

口味：天猫上新榴莲、鲜肉、咸蛋黄等“奇葩”口味

不少南方老字号品牌，也在天猫推出了奇特口味的汤圆。其中苏州稻香村、宁波缸鸭狗，推出了榴莲口味的汤圆。缸鸭狗旗舰店自大年初七以来，汤圆累计销售超过1.5万袋，其中经典的缸鸭狗宁波汤圆黑芝麻味月销量破万。虽然榴莲汤圆仅限江浙沪用户购买，但也是早早售罄，开启预售模式后仍然供不应求。此外，上海老字号沈大成推出了荠菜鲜肉馅儿，龙凤、湾仔码头也推出鲜肉汤圆。广州酒家还把咸蛋黄裹进汤圆，独创广式流沙凤凰口味汤圆。盒马鲜生也顺应趋势，今年除了龙凤、湾仔码头等大众品类汤圆，还给消费者准备了一些特殊口味的商品，比如海霸王有凤凰流沙（蛋黄流沙），还有缸鸭狗的榴莲、抹茶等也是热销品类，年轻人购买较多。

面对众多口味的汤圆，消费者究竟更爱哪些呢？全国盒马鲜生销售Top5的元宵美食分别是：缸鸭狗宁波汤圆、龙凤黑芝麻汤圆、沈大成黑芝麻大汤圆、缸鸭狗酒酿圆子、桂冠包馅小圆子。看来大家在选购元宵上偏爱的还是传统的黑芝麻口味，以及量大而不腻的小圆子。