工人正在制作牦牛肉干（央广网记者 普布次仁 摄）
央广网昌都12月16日消息（记者普布次仁）宜农则农，宜牧则牧，因地制宜，发展特色，就地脱贫。西藏自治区昌都市类乌齐县委结合当地实际情况，确定以牦牛产业为主导产业，带动当地经济发展，带动人民脱贫致富。
类乌齐县位于西藏自治区昌都市北部，地形西部以高原为主，东部以高山峡谷为主，以牧业为主。为最大限度吸纳贫困人口进入到牦牛产业中，类乌齐县着力打造“种草—养畜—加工—销售”的扶贫产业链模式，有效带动贫困群众脱贫增收致富。
牦牛肉经过细分后的产品（央广网记者 普布次仁 摄）
草是牦牛的口粮，畜牧业的基础，也是一笔生意。据相关产业工作人员介绍，2018年内类乌齐县实施人工饲草地建设和退耕还草面积累计达到2.38万亩，带动全县1100余户参与饲草料种植，其中建档立卡户280余户，户均实现增收为2000元以上。在饲草种植较为集中的吉多乡，还成立了饲草种植农牧民专业合作社，主营饲草种植、饲草加工、饲草销售。
“牧繁农育”，分工更加细致合理，生产效率更高。类乌齐县遵从当地农牧民群众意见，新建了2座牦牛短期育肥基地，对原有的1座基地进行了改造。3座基地年育肥出栏将达到3300头以上，截止目前已完成育肥出栏2600余头。参与到基地入股集中育肥和到户育肥的建档立卡户720余户，户均实现增收3000元以上。截止目前，类乌齐全县牦牛存栏17.58万余头，适龄母畜占总存栏量的45％，出栏牦牛达3.58万头。
牧民正在领取出售牦牛的钱（央广网记者 普布次仁 摄）
肥壮的牦牛从养殖基地到市民的餐桌上，在西藏以往大都是牧民通过物交会的形式完成交易，亦或者自己少量出售给熟人和驱车去人多的市场售卖。但是现在在类乌齐，这最后一公里的路程大都是由公司来完成，牧民只需将要售卖的牦牛送到公司就可，价格还相对市场上会高出一点。昌都市藏家牦牛股份有限公司是类乌齐最大的牦牛肉企业，公司布局牦牛肉休闲产品、冷鲜肉等产品。通过标准化、无菌化的生产过程，让牦牛肉通过肉质，部位等细节的处理将牦牛肉分类进行产销。2016年“类乌齐牦牛肉”成功申报为国家地标产品，类乌齐牦牛成为整个昌都最响亮的牧业品牌。
用牦牛肉制作的食品（央广网记者 普布次仁 摄）
藏家牦牛股份有限公司经理高克武表示：“农户养活了公司，公司反哺农户，这些年下来，选择将牦牛售卖到公司的当地群众越来越多，我们向共同富裕一起再迈了一大步。”据悉，类乌齐县采取委托帮扶的运作模式，委托公司直接帮扶建档立卡贫困户170户，户均增收5000元，间接带动2400余户牦牛养殖户。
万亩以上饲草基地建设、万头以上牦牛育肥基地建设、百万斤以上牦牛肉加工基地建设，当地将之称为“三万工程”，目前此工程已初见成效，正有效带动一大批建档立卡贫困群众增收脱贫，为推动当地脱贫攻坚工作注入了强大的动力。
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