亚洲杯国脚就爱这两道中国菜 阿联酋最奢酒店有多奢

来源：每日新报

第17届亚洲杯在有着“沙漠中的花朵”美誉的阿联酋举行。作为西亚海湾地区最早开放的国度，阿联酋笼罩在神奇的光环下，令无数人叹服。亚洲杯的精彩程度虽然比不上世界杯、欧洲杯，但是，关于阿联酋，关于中国队，总有说不完的故事，略记一二。

阿布扎比 寻常难比

提起阿联酋，人们大概首先想到的是名城迪拜，奢侈品遍地、豪车随处可见，纸醉金迷。其实，真正“富得流油”的是本届亚洲杯开、闭幕式举办城市阿布扎比。如果说迪拜高端大气上档次，阿布扎比就是低调奢华有内涵。

作为首都，从迪拜驱车前往需要一个多小时，但见道路两旁芳草如毯，树木成行，据介绍都是阿布扎比王室掏腰包栽植的。我们的汽车加满一箱油才几十迪拉姆（注：1迪拉姆约折合1.8元人民币），买一箱矿泉水需要差不多二十迪拉姆，浇灌花草树木每天需要大量清水，考虑到阿联酋是世界上水资源最匮乏的国家之一，要在不毛之地上搞大规模绿化建设，真不是一般的有钱。

迪拜的帆船酒店以七星级闻名于世，但是，阿布扎比再一次挑战了人们的想象力，其建造的酋长国皇宫酒店号称八星级，拥有1300多米长的黄金海岸线，景色逆天。这座酒店内部有多豪华？众所周知，天津天海足球俱乐部今年驻扎在那里进行海外封训，为了接近队伍了解情况，国内某门户网站采访亚洲杯的记者狠心入住皇宫酒店一晚。哥们去时美美的，回来之后看哪儿都不顺眼：水龙头不是镀金的，马桶按钮没有镶嵌宝石，吃饭刀叉怎么还用不锈钢的呢，咖啡上为何没有撒金粉，24小时贴身管家在哪里……幸亏他就住了一晚，还是普通标准间。

亚洲杯总计51场比赛，阿布扎比就举办20场。这个城市有三座球场与亚洲杯有关，每座球场每天要消耗数量惊人的矿泉水、果汁、红茶、咖啡、水果、各式糕点，以及比赛日要为记者提供免费自助餐，对于农业只占到本国GDP百分之三左右，粮食、肉类、果蔬需要进口的国家来说，一个月下来也是一笔天文数字的开销。据介绍，阿布扎比王室承担了本届亚洲杯的大头开销。

已不是一般的“慢”

海湾地区的人做事，绝不会认为时间就是金钱，效率就是生命。据说由于设计问题，本届亚洲杯吉祥物被发回重做，大家从一开始就问，组委会官员总是说快了，再有几天就OK了。小组赛都打完了，吉祥物仍无处寻觅，更别提印有会徽的纪念品了。有记者开玩笑称：“估计某宝上早就热卖了。”

跟中国队转场来到艾因，晚上胃口需要食物来安抚它的不满，在酒店的咖啡吧点了一份鸡肉卷，国内从做到送来几乎就是分分钟的事情，不幸的是，在阿联酋为了等这一点点消夜，竟然耗时一个多钟头，等到怀疑是不是老板要杀鸡宰牛磨面粉现做现卖。送来一看，不就是大饼卷一切嘛，不复杂啊。服务生彬彬有礼：先生，请慢用。给他刷卡结账的功夫，一半的吃食已经下肚了。

现在很多人崇尚“慢”生活，那就来阿联酋吧，保证让你慢个够。

里皮感觉被“逼宫”

武磊受伤了，这是确凿无疑的。伤势究竟是何种程度？众说纷纭。为此，还发生了一段风波。

某国内记者与供职媒体连线时，透露武磊的伤病情况严重，需要立即做手术才能康复，鉴于其所在媒体的影响力，相信这位同行是不会信口开河的。但事情往往会发生巧合，甚至闹误会。关于武磊究竟应不应该立即动手术，此前有一种声音认为要顾及俱乐部利益，国家队应放武磊回俱乐部做手术。而且，网上也流传着难辨真伪的“武磊肩部X光片”，反映出来的伤情令人触目惊心。几种声音交织到一起，至少给里皮的感觉是舆论“逼宫”。

关于武磊的伤情，大部分国内记者都采用了“损伤”或“受伤”这样的中性词描述，而不用“韧带断裂”。从词义上讲，“损伤”能够包含“韧带断裂”在内的多种可能，国家队参加大赛时，如果报道伤病方面太详细，会引起受伤队员的不快，队伍的不满，也容易被网上的“喷子”攻击，还是模糊一点为好。

中韩之战赛前发布会，里皮回答的第一个问题就是关于武磊的情况，里皮很明确地答复武磊在中韩之战不会出场。由于要先把意大利语翻译成英文，再转换成中文，相信里皮的话里有很多有价值的信息被弄丢了，但其中一句是很关键的，如果没听错的话，里皮一上来就说“武磊能在20日的比赛出场”。20日是什么时间节点？八分之一决赛C组第二名对阵A组第二名的比赛日！解读里皮这句话所包含的信息：第一，武磊不会在亚洲杯期间做手术；第二，中国队的真实选项是C组第二名。

15日中韩大战上半场，没有在替补席上看到武磊的身影。中场休息过后，武磊悄然现身替补席，并套上了替补队员必须穿的背心。从休息室回来的里皮见到武磊非常开心，微笑着走过去与他握手。其实，武磊可以不到赛场，留在驻地休息，但他选择与队伍在一起。

徐根宝曾评价武磊：“他的头脑和口才能从政。”如果武磊能带领中国队打进2022年世界杯，将来徐指导见到爱徒很可能会说：“欢迎领导来视察。”

要饱还是家常菜

从阿布扎比转场到艾因，恰巧和中国队住在同一个酒店。在电梯里碰到一名中国厨师，不用问，他就是负责给中国队“换换口儿”的那位大厨。简单聊了聊，他透露每顿饭要给队伍做两到三个地道的中国菜，其中最受欢迎的是宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋这样的“国菜”。

跟随国家队多年，也有机会见识国脚征战在外都吃些什么。实话实说，西式自助餐营养方面无需担心，每餐必有牛肉、鸡肉、鱼肉、各式的蔬菜沙拉和主食等等，完全能满足运动员身体的需要。但是，西式自助餐有一个问题——口味几乎是千篇一律。对于习惯了酸甜苦辣咸的我们来说，一两顿还能感觉到新鲜，时间长了就觉得单调了。

从上届亚洲杯开始，中国队的保障团队中就出现了中餐大厨。2015年亚洲杯，领队刘殿秋时不时下厨做俩菜，让伙食增添一些花样，后来使领馆还为国家队送去包子、米粥、咸菜。本届比赛，受主办国饮食禁忌的限制，所需食材都由组委会统一配给，外来食品无法进入国家队驻地，厨师只能在现有基础上竭尽全力帮助队伍调剂口味。

这位操着东北口音的厨师透露，酒店方面每天提供的饭菜都会剩下，而他做的菜几乎连菜汤都剩不下，“也没啥金贵的菜，大家在国内也都经常吃，就是口味上符合我们的习惯。”不知情者可能会认为国家队伙食必须山珍海味，其实没那么铺张，到国外参加赛会制的比赛，有队员讲，最奢侈的想法不过是每餐能有一两个家常菜而已。

防伤防病防“利好”

八分之一决赛，中国足协国际级裁判员傅明执法阿联酋队VS吉尔吉斯斯坦队的比赛，而中国队与泰国队的比赛，则由阿联酋裁判哈桑执法。这种“互换”执法给了外界想象空间。但是，所谓的“合理想象”对于中国队来说是弊大于利，中国队人士为此忧心忡忡。

从“阴谋论”的角度看，阿联酋和中国队都应该获胜，如其不然，不符合亚洲足坛步步惊心，到处充满陷阱的逻辑。但是，亚洲杯真是彻头彻尾的名利场吗？举个例子，小组赛末轮，中韩之战的主裁判是卡塔尔人贾西姆，而中国的主裁判马宁执法了卡塔尔队与黎巴嫩队的比赛，按照上述看法，中国队至少不应该输球，因为打平了就是小组第一。也正是这场比赛，贾西姆毫不留情地判给了韩国队一个点球，还给了中国队4名队员黄牌。中、卡裁判“互换”执法有毛用？！

回到中泰较量，中国队人士一再告诉队伍，不要被外界所谓的“利好”消息干扰了心态，进八强只能是依靠自己的努力打垮对手。整个亚洲杯期间，中国队都在防伤、防病、防“利好”。

本版文/摄 记者 赵睿（新报艾因1月20日电）

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