亚洲杯:这个冬至不太冷,羊肉销量仅上涨两成
本文由亚洲杯2018年12月22日最新报道:
随着冬至的到来,各大超市餐饮店早早准备好了羊肉,羊肉价格也均有所上涨。
上游新闻记者从我市各大超市了解到,今年冬至,各大超市并没有像往年那样铺天盖地的推出羊肉爆款产品,只是把羊肉销售专柜搬到了最显眼的位置,服务员现场不停吆喝售卖。
价格方面,带皮羊肉价格每斤30元左右,羊骨每斤20元左右,羊排价格每斤40-45元不等,羊腿40元左右。
家乐福、永辉等超市相关采购人员介绍,今年的带皮羊肉、羊杂、羊排、羊腿等采购价都涨了,羊肉供应比较紧张,零售价也水涨船高,跟去年同比上涨30%左右。
不少购买羊肉的市民表示,今年羊肉价格太贵了,一斤羊排可以买三斤猪排了,只是象征性的在冬至买点回去尝尝鲜。
据了解,由于今年羊肉价格较高,超市的羊肉销量上涨,但并没有预料中那么好。
南岸一社区生鲜超市相关人员介绍,羊肉销量没有预计的好,主要原因可能是今年的羊肉价格确实有点贵,二来可能是今天(冬至)并不冷。
我市各大超市表示,今年冬至,羊肉销量估计比平时周末上涨两成左右。
与羊肉上涨不同,羊肉最佳搭档白萝卜价格,却一直比较便宜,不论长白萝卜还是本地的圆白萝卜,每斤价格都在一元以内。
上游新闻记者 徐菊
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