随着冬至的到来，各大超市餐饮店早早准备好了羊肉，羊肉价格也均有所上涨。
上游新闻记者从我市各大超市了解到，今年冬至，各大超市并没有像往年那样铺天盖地的推出羊肉爆款产品，只是把羊肉销售专柜搬到了最显眼的位置，服务员现场不停吆喝售卖。
价格方面，带皮羊肉价格每斤30元左右，羊骨每斤20元左右，羊排价格每斤40-45元不等，羊腿40元左右。
家乐福、永辉等超市相关采购人员介绍，今年的带皮羊肉、羊杂、羊排、羊腿等采购价都涨了，羊肉供应比较紧张，零售价也水涨船高，跟去年同比上涨30%左右。
不少购买羊肉的市民表示，今年羊肉价格太贵了，一斤羊排可以买三斤猪排了，只是象征性的在冬至买点回去尝尝鲜。
据了解，由于今年羊肉价格较高，超市的羊肉销量上涨，但并没有预料中那么好。
南岸一社区生鲜超市相关人员介绍，羊肉销量没有预计的好，主要原因可能是今年的羊肉价格确实有点贵，二来可能是今天（冬至）并不冷。
我市各大超市表示，今年冬至，羊肉销量估计比平时周末上涨两成左右。
与羊肉上涨不同，羊肉最佳搭档白萝卜价格，却一直比较便宜，不论长白萝卜还是本地的圆白萝卜，每斤价格都在一元以内。
上游新闻记者 徐菊
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