掌握好豇豆种植技术,豇豆既高产又安全
转载自百家号作者:云众地农服
豇豆又名带豆、长豆角,属豆科一年生草本植物,在全国各地区均能种植。豇豆性喜温暖,耐热性强,不耐低温。江西地区可常年种植,但生产中也存在肥水管理不当、病虫防治不及时等问题,降低豆角的产量和品质,同时不合理用药也带来蔬菜安全问题。因此,笔者结合当地豇豆种植情况整理豇豆高产安全种植技术。
1、精选品种与田块
根据当地气候条件、生产季节、市场要求、生产习惯等,选择高产、抗病、品质优良、豆荚外观好、长度整齐、商品性好的品种,如之豇28-2。同时还应确保品种种性纯正,严禁盲目引种,杜绝引进转基因品种。
2、播种育苗
①精选田块
豇豆种植宜选择土壤肥力高、土层深厚、通气良好、有机质含量高的土壤。
②播前准备
前季作收获后,抓紧时间清田园,清除田间前茬残株败叶及杂草,清除土壤中虫源、菌源。由于豇豆主根深达60-80cm,须根分布在14-20cm的土壤中,耐旱耐肥,因此应深翻土地,深15-25cm。施足基肥,可根据土壤肥力状况,每亩施入腐熟有机肥 2500kg左右、蔬菜专用复合肥30-50kg。然后整地做畦,畦宽80cm左右,沟宽40cm左右,并做到深沟高畦,沟深25-30cm,避免田间积水。
③播种时间
豇豆一般宜直播,播种时间较宽,一般在4月上旬至8月上旬,因此可根据生产和市场情况分批播种。
④播种量
每亩用种量2.5kg。采用穴播,每穴三四粒、每畦两行,穴(株)距25cm左右。
⑤播后管理
播前浇透水,播后盖细土厚度2cm左右,并保持土壤湿润,覆土后喷施乙草胺等芽前除草剂,均匀喷施。
3、田间管理
①留好壮苗
齐苗后,根据生长情况留好壮苗,去除弱苗、劣苗。一般每穴留2根苗。
②施好苗肥
原则是在基肥较足的基础上,不宜多施肥,以防肥水过多引起茎叶徒长,影响开花结荚,一般出苗10天后至抽蔓期视生长情况浇一两次稀薄农家肥,如人粪尿等。
③搭架引蔓
豇豆生长到有五六片叶时就应开始搭架引蔓,使蔓叶均匀分布在架上,搭架采用“人”字架,以减少遮阴 并便于采收、促进生长,架高2m左右。人工辅助引蔓要选 阴天或晴天下午进行,防止折断,以免影响生长。
④追施结荚肥
当植株初花及开始结荚时,开始追肥,使多开花,多结荚。开花结荚期需肥水多,晴天7天左右浇一次水,每采收3-5次,应结合浇水追一次肥料,一般追肥3次左右,以防早衰。每亩每次可施腐熟人粪尿800-1000kg 或稀薄枯饼液肥600kg左右。
4、病虫草害防治
(1)农业防治措施
采取早豇豆-晚稻、早稻-秋豇豆或其他轮作方式,既能改良土壤、促进豇豆生长发育,又能减少虫源菌源、减少农药用量。适时播种,加强苗期管理,培育壮苗,增强植株抗病虫能力;及时清除落花残荚,摘除病虫荚叶,防止病虫二次转株为害;加强通风透光,调节田间温湿度,创造良好生长环境,降低病虫害发生。
(2)重点防治病虫害
幼苗期防治地下害虫、蚜虫,花期防治豇豆螟,及时防治锈病、根腐病、病毒病等。
①锈病
锈病是豆角主要病害之一,高温高湿时易发生,在始花至结果期最易感病。发病初期叶片下面出现褪绿黄白色斑点,斑点逐渐增多,直至密布整片叶,严重时也为害叶柄和豆荚。病株叶片枯黄脱落,植株矮小,荚少而小,生育期缩短,最后枯瘦而死。
②豇豆病毒病
病株初在叶片上产生黄绿相间花斑,以后浓绿色部位逐渐突起呈疣状,叶片畸形,严重病株生育缓慢,矮小,开花结荚少。防治上以早期灭蚜虫为主,特别是干旱时更应注意防蚜虫,加强栽培管理,增强植株抗病力。
③豆荚螟
6-9月是为害盛期,初孵化幼虫喜蛀入嫩荚或花蕾内为害,引起落花落荚。3龄后的幼虫大多蛀入荚果内取食豆粒,严重影响食用和商品价值。防治宜早,治花不治荚。
(3)科学合理用药
病害重在预防,虫害抓住幼龄防治,严格掌握施药剂量、施药次数和施药方法,不能凭经验打药,应根据虫情,选择病害发生之前或害虫初龄期施药,注意交替用药,宜选用高效、低毒、低残留化学农药;
在病虫害发生初期除了选用化学农药,也可以使用生物农药,目前推广使用的生物农药主要有Bt乳油、苏云金杆菌、阿维菌素、苦参碱、井冈霉素等对豇豆病虫害防治效果很好。用药以外,还可以采用防虫网阻隔、黄板诱杀等物理防治措施。
5、适时采收
豇豆一般在开花后12天左右就可釆收嫩荚食用,最适采摘期为嫩荚饱满而种子痕迹未显时。
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