台湾自由行,100张图看台湾之茶鸡蛋篇
本文由亚博App2019年02月11日转载报道:
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转载自百家号作者:量化投资
第431篇
2019年,台湾将注定成为一个热点,所以,我决定趁热度还没起来之前,到台湾做一个环岛游。因为春节得闲,我从手机中找出了100张照片,和大家聊一聊这里的风土人情。
5年前,台湾的一个教授,在娱乐节目中说大陆人吃不起茶叶蛋。我一直没有想明白为什么台湾人说大陆穷,举的例子竟然是说大陆人吃不起茶鸡蛋,而不说吃不起油条或面包,在台湾转了一圈,我才恍然大悟。
台湾人特别爱吃茶鸡蛋,所有的便利超商进门第一眼,都会先看到这个东西。另外,还有关东煮之类的。不过,给我印象比较深的是每一家便利超商都会有一个图书杂志角,你可以在那里看着书,吃着茶叶蛋。所以,这里的茶鸡蛋看起来也会文艺很多,价格也不贵,大约合人民币2.2左右。
在我的印象中,台湾最出名的是日月潭,而日月潭竟然也是茶叶蛋最有名。这就是阿婆茶叶蛋,据说,她在这里卖了60多年,每天能卖出去8000个,每个合人民币3元左右。她也上过我们的中央电视台,被誉为“全台湾最好吃的茶鸡蛋”。
导游是台湾本地人,她说,阿婆的茶叶蛋是用最好的鸡蛋+最好的香菇+最好的乌龙茶,耗时6小时卤制而成,所以,好吃,所以,和大陆的茶鸡蛋不同。
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大陆也许真正的问题不是吃不起茶鸡蛋,而是很难吃到下了真功夫的茶叶蛋。
春节前,有一个朋友和我说,做量化两年了,感觉没有什么大的进步,似乎已经无路可走了,问我是不是要放弃。我觉得:人生就象阿婆的茶叶蛋,有裂缝才会有滋味,而你做量化中的失败就是那些裂缝,剩下的就是用时间去熬煮和领悟。台湾的阿婆,用一生的时间来做一件事,即使是卖茶叶蛋,也很成功。
台湾的茶叶蛋,宣传语叫“运动后,聪明吃”,很有意思。做事情,除了努力,还要聪明,如果还没有找到方向,要么是努力不够,要么是不够聪明。
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